品味经典,探秘二锅头酒的醇香之旅,品味经典,探秘二锅头酒的醇香之旅——传承与创新的完美融合
二锅头酒,作为中国白酒的经典代表之一。其醇香之旅始于精心选用的优质高粱、小麦和清水为原料;经过“二次投料”、“清蒸辅料”等独特工艺酿造而成;“掐去两头”,取其中间精华部分进行第二次发酵与馏出,“双轮底窖藏陈年”。这一...
二锅头酒,作为中国白酒的经典代表之一。其醇香之旅始于精心选用的优质高粱、小麦和清水为原料;经过“二次投料”、“清蒸辅料”等独特工艺酿造而成;“掐去两头”,取其中间精华部分进行第二次发酵与馏出,“双轮底窖藏陈年”。这一...